Talleres nutricionales en las escuelas: efectos a corto plazo, pero menos en la elección de bebidas azucaradas

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de Toni Mora y Beatriz GL Valcarcel La obesidad es un problema de salud de primera magnitud, como se ha venido comentando en este blog (ver aquí, aquí y aquí). Impone un elevado coste social y presenta un alto gradiente socioeconómico, sobre todo en mujeres. Especialmente preocupante es el sobrepeso y la obesidad infantil, aunque [leer más ...]

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